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Ayurveda Days in Wien

1. Juni 2018

"Wir Wiener blicken vertrauensvoll in unsere Vergangenheit."Dieses immer noch zutreffende Zitat von Karl Farkas hatte eine ganz besondere Note während der vergangenen Ayurveda Days in Wien. Dass ausgerechnet das älteste Medizinsystem der Welt sich in den ehemaligen Stallungen des österreichischen Kaisers im Museumsquartier präsentiert, konnte und wollte ich mir nicht entgehen lassen...

Rezept Mung Dal

7. Mai 2018

Auf vielfachen Wunsch stelle ich mal das Rezept für meinen geliebten Mung Dal rein. Viel Spaß beim Nachkochen...

Ayurveda im Alltag

7. Mai 2018

Inzwischen sind drei Wochen nach meiner Rückkehr aus Indien vergangen. Ich bin wieder im Alltag mit seiner Routine angekommen. Doch genau darin lag die Schwierigkeit. Die Aufgabe, jede Mahlzeit nach Professor Guptas Liste möglichst frisch und dabei noch schmackhaft zuzubereiten, stellte mich vor ein ernsthaftes Problem...

Duplex-Sonographie der Beinarterien

20. April 2018

Nach dem Zurückkommen war der Kulturschock für mich nicht ganz so intensiv wie auf der Hinreise. Auch wenn es hier keine abgemagerten und plastikfressenden Kühe gibt, unser Problem ist eher der allgegenwärtige Wohlstand und damit verbundenen Luxusprobleme. Aber dies ist eine gänzlich andere Geschichte. Zurück in Leipzig ist meine gegenwärtige Herausforderung die Umsetzung der strikten Essensliste von Professor Gupta...

Abreise und ein wenig Kopfkino

14. April 2018

Es ist soweit. Sechs Wochen Mungbohnensuppe und Yellow Dal sind nun überstanden. Endlich kann ich wieder ohne Oropax und bei gemäßigten Temperaturen einschlafen. Und ich kann mir mal wieder ein Bier gönnen. Bei aller neuen Liebe zu einer gesunden Lebensweise, manchmal ist es einfach genug. Matthias und ich reisen heute ab...

Ein Résumé nach sechs Wochen klassischem Ayurveda

13. April 2018

Ayurveda heilt. Mit Überzeugung kann ich diese Aussage nach sechs Wochen Behandlung mit dem ältesten Medizinsystem der Welt machen. Ayurveda ist zuweilen langsam und hilft nicht bei allen Erkrankungen. Bei chronischen Krankheiten ist Ayurveda der Schulmedizin jedoch in vielen Fällen weit überlegen...