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Rezept Ayurveda
Der gelbe Mung Dal oder Mung Daal ist die geschälte Form der grünen Mung­bohne Sie ist im Ayur­veda die Königin aller Hülsen­früchte So weist sie mit 24 einen hohen Anteil an Eiweißen auf Dieser gilt wegen seines um­fang­reichen
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